実践!エコイベント - 港区3R推進行動会議はリユース食器を利用したエコイベントを応援しています。

地域のおまつりやスポーツ大会などを、ごみの出ないイベントに変えてみませんか? 港区では、学校給食で使われなくなった食器を無料で貸し出しています。借りてからイベントで使うまでをチェック!

まず、食器を借りる!

港区内に活動拠点がある町会・自治会・学校・事業者・各種団体が主催するイベントに利用できます。
イベントの概要や利用する枚数・種類が決まったら早めに港区みなとリサイクル清掃事務所に相談! 保健所等との調整が必要な場合がありますので、教えてもらいましょう。
区で借りられる食器は次のとおりです。数に限りがありますが、箸も借りられます。

小鉢の写真
小鉢(径13cm、高さ5cm)

平皿の写真
平皿(径22cm、高さ2cm)

深皿小の写真
深皿小(径15cm、高さ4cm)

深皿大の写真
深皿大(径19cm、高さ4cm)

使う枚数・種類が決まったら、『リユース食器等利用申請書 [ダウンロード PDF 8KB]』を区に提出。

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イベントの前に洗って消毒!

イベントの前にお皿を洗ってきれいに消毒。洗浄後、80℃のお湯で5分間煮沸消毒します。 区の施設を借りて洗浄や消毒ができるケースがあります。港区みなとリサイクル清掃事務所にお問い合わせください。

煮沸の様子1

煮沸の様子1

これが洗浄の7つ道具!

※印がついたものは区で貸し出しています

水切りかご(煮沸用)
1. 水切りかご(煮沸用)

水切りかご(煮沸・水切り用)
1. 水切りかご(煮沸・水切り用)

水切りかご(水切り用)
1. 水切りかご(水切り用)

ゴム手袋(厚手)
2. ゴム手袋(厚手)

コンテナ
3. コンテナ

密封できる袋
4. 密封できる袋

洗剤・スポンジ
5、6. 洗剤・スポンジ

大きななべ
7. 大きななべ

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洗った後は乾燥させ保管。イベント当日をまつのみ!

煮沸消毒した食器を乾燥させます。
屋内もしくは屋根のある場所での自然乾燥か、ふきんによる拭き取りをします。ぬれたままのふきんを使いまわすのは、雑菌が繁殖する原因となるのでやめましょう。
乾燥したお皿は清潔な状態を保つように保管。袋などで梱包すると当日もスムーズに使用できます。

食器を保管

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イベントで使う!

イベント会場で使います。
使い終わったお皿はすぐにぼろ切れなどできれいにすると後の洗浄が楽です。

貸し出しの様子

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使い終わったものを洗って返却!

使い終わったリユース食器の汚れを落として簡易洗浄をしましょう。最後は返しておわり!

関連情報

区の食器を借りなくても、リユース食器を利用したイベントが可能です。洗浄・消毒されたリユース食器をNPOが貸し出しています。これらの団体は、食器洗浄機が付いた自動車を保有しています。

NPO法人 社会資源再生協議会
NPO法人 Waveよこはま

リユース食器に関するお問い合わせ先
港区みなとリサイクル清掃事務所
〒105-8511 東京都港区港南3-9-59 港区みなとリサイクル清掃事務所
電話:03-3450-8025
FAX:03-3450-8063

その他のリユース食器貸し出し団体は、リユース食器ネットワークで調べられます。
リユース食器ネットワーク

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